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四道焙火，道道出香，饮沁城，知真韵。
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2025.08
08
近日，知名岩茶品牌“岩韵沁城”旗下明星产品古岩颂(正岩大红袍)凭借其醇厚口感与深厚文化底蕴，成为茶界热议焦点。这款源自武夷山核心正岩产区的大红袍，以“岩骨花香”的独特风骨，重新定义了高端岩茶的品鉴标准。 古岩颂的原料甄选自武夷山正岩区 30 年以上树龄的老枞茶树，这里昼夜温差大，岩石隙中富含矿物质的土壤为茶树提供了独特养分。传承百年的传统工艺在此得到极致呈现，从萎凋、做青到炭焙，每一步都由拥有 20 年以上经验的制茶师手工把控。其中，长达 12 小时的“看青做青” 环节，雳根据茶叶鲜叶的状态实时调整手法，确保茶多酚与芳香物质的完美转化。中泡后，古岩颂茶汤呈琥珀色，入口先是焦糖与蜜果的甜润，中段浮现岩韵特有的矿物质感，尾韵带着清幽兰香，回甘可持续 15 分钟以上。茶界资深品鉴师评价:“古岩颂将正岩大红袍的'活、甘、清、香'四字要诀演绎得淋漓尽致，是可遇不可求的岩茶珍品。
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